Apenas me entero y no tengo mucho tiempo para dedicarle, pero iré aprendiendo.
Ya manejo mejor las fotos y tengo muchos problemas con blogger, no me deja seguiros a algunos de vosotros, pero todo se irá arreglando, al menos, eso espero.
hoy os dejo una crema fría de melón que me encanta:
NECESITAREMOS:
un melón maduro
1 litro de caldo, vale de pastilla
unos hilos de jamón serrano, y picados finos
pimienta blanca
LO HAREMOS ASÍ:
Trituramos el melón, sin su piel y sin sus pepitas y le vamos añadiendo el caldo(vale de pastilla), algo de sal y la pimienta blanca.
Que nos quede algo espeso,tipo gazpacho.
se deja enfríar y lo servimos en tazas y con el jamón serrano por encima, más fácil no puede ser.
Y aguanta en la nevera 5 días.
